6 Tepsili Dönerli Konveksiyonlu Fırın (Gazlı) – Mayalandırmalı

6 Tepsili Dönerli Konveksiyonlu Fırın (Gazlı) – Mayalandırmalı

6 Tepsili Dönerli Konveksiyonlu Fırın (Gazlı), pastane, fırın, restoran ve oteller için yüksek verimli pişirme performansı sunan profesyonel bir ekipmandır. Döner raf sistemi sayesinde tüm ürünlerde eşit ısı dağılımı sağlar. Buhar sistemi, mayalandırma ünitesi ve gelişmiş hava sirkülasyonu ile ekmek, poğaça, kruvasan, börek ve pasta üretiminde mükemmel sonuçlar elde edilir.

Ürün Özellikleri

• 6 adet 40×60 cm tepsi kapasitesine sahiptir.
• Gazlı çalışma sistemi ile ekonomik ve yüksek verimli pişirme sağlar.
• Mayalandırma ünitesi fiyata dahildir.
• Buhar sistemi sayesinde profesyonel ekmek ve hamur işi pişirmeye uygundur.
• Döner raf sistemi ile tüm tepsilerde eşit pişirme performansı sunar.
• Özel hava sirkülasyon sistemi homojen sıcaklık dağılımı sağlar.
• Özel tasarlanmış ısıtma sistemi sayesinde enerji kayıplarını minimuma indirir.
• Dokunmatik ekran seçeneği ile programlı kullanım imkânı sunar.
• 20 farklı pişirme programı oluşturulabilir.
• Yoğun profesyonel kullanıma uygun sağlam gövde yapısına sahiptir.

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Dönerli Konveksiyonlu Fırın
• Yakıt Tipi: Gazlı
• Tepsi Kapasitesi: 6 Adet
• Tepsi Ölçüsü: 40×60 cm
• Mayalandırma Ünitesi: Dahil
• Buhar Sistemi: Var
• Pişirme Programı: 20 Program (Dokunmatik ekranlı modellerde)
• Kontrol Paneli: Dokunmatik Ekran (Opsiyonel)
• Isı Dağılımı: Döner Raf + Güçlü Hava Sirkülasyonu

Kullanım Alanları

• Pastaneler
• Fırınlar
• Oteller
• Restoranlar
• Kafe ve unlu mamul üretim tesisleri
• Küçük ve orta ölçekli ekmek üretimi
• Pasta, börek, poğaça ve kruvasan üretimi
• Sandviç ekmeği ve özel hamur işi üretimi

Üretici / Tedarikçi Uyarısı: Ürün görselleri temsilidir. Teknik özellikler üretici verilerine göre hazırlanmıştır. Üretim partisine bağlı olarak tasarım, kontrol paneli ve teknik bilgilerde ±%2 farklılık görülebilir.